臭豆腐浇汁豆腐做法培训，街边小吃学习。要说摆摊，其中受到大家欢迎的当属美食小吃了，摆摊少不了美食，而夏季比较吸引大家的当然少不了臭豆腐了，好吃又不贵，虽然只是很小的地方卖臭豆腐，但是对于很多人来说，小摊撑起家里一片天，人间烟火、市井百态，亦能抚慰人心。臭豆腐用夹子将黑色的臭豆腐放到油里面炸，细微的“噼啪”声就随之而生，只见干瘪的豆腐块逐渐膨胀，灰白的表皮也慢慢泛起了黑色，等炸好臭豆腐之后，放上香菜、榨菜丁、辣椒油之类，还特意浇上些自制浓汁，放在纸碗中，用牙签扎着吃，轻轻一咬，豆腐中浓厚的汤汁便溢了一嘴，肥厚的豆腐块鲜美香辣，撩拨着舌尖上的每一个味蕾，真的很过瘾。臭豆腐培训内容：1.先了解整个臭豆腐制作流程； 2.汤料的制作、配方 3.腌制臭豆腐； 4.配料、炸制臭豆腐过程；5.酱料制作。 臭豆腐制作方便出餐快，不缺乏市场，缺的就是越来越好的味道。学习小吃技术，西安嘉诺小吃培训随到随学。臭豆腐外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、细嗅浓香诱人。特色小吃臭豆腐培训班教学，嘉诺餐饮培训，臭豆腐街边小吃做法培训。