嘉诺餐饮酸辣粉培训班，即使是在炎热的夏天,很多漂亮妹妹们冒着长痘痘的危险，也要吃一碗再一碗的吃个痛快。在小摊上吃的时侯，看店主时间前后不到10分钟就端上一碗香喷喷的酸辣粉，看起来简单，可自己在家怎么就做不出那种味。那你可别小看这碗粉，事实上，要做出“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”的口味，里面的调味料多达20多种，这辣酱的调制,高汤的煮制，各种调味料的比例调配，才是真正费心思的事情，也是各家店不传的秘方。学习酸辣粉技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮酸辣粉其汤底一般采用猪大骨进行熬汤。然后再配以花生米，酸豆角，辣椒油，果子油，醋，香菜，鸡精，精盐等调味料，按照一定的比例进行配制而成。酸辣粉是一道特色美食小吃，只要是吃的，那么就有它的制作方法以及调料配方，如果你没有掌握这些制作配方，制作配料，那么就做不出好吃的味道出来。嘉诺餐饮酸辣粉培训内容：1.香辣红油制作及保管技术。2.油炸酥脆花生制作及保管技术。3.高汤的熬制及保管技术。4.干粉的泡制及保管技术。5.臊子的炒制及保管技术。6.包含品种：酸辣粉，麻辣米线，三鲜米线，麻辣烫，冒菜。7.赠送选址，装修布局，经营，管理等相关指导。8.3年内跟踪服务，学员免费享受技术升级。嘉诺餐饮培训学校在十年时间内不断实现产品口味的突破，我们有名的厨师组成的研究团队不断研发新的产品，因为我们相信“食”无止境！为了让每一位学员都学会，学好，学精我们的经验丰富的老师都会进行手把手的教学培训，愿嘉诺餐饮与你携手共进，合作共赢！