说起面食就让我情不自禁的想起了陕西，陕西的面食把每一种面都做的与众不同，都赋予了深厚的文化，就像陕西的历史一样。老陕面馆采用陕西口味制作而成，传承了传统的制作工艺，又结合现在人们热衷的口味，很受好评。老陕面馆把揉好的面放在案板上，由制作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，靠全身的重量反复挤压成薄薄的面皮，大约来回要擀100次，这样一来，面条会变得筋道。后用刀切成面条，这种面条有毛孔，卤汁易入味，吃在嘴里耐嚼有劲。学习正宗老陕面技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮面食培训种类：扯面、裤带面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等嘉诺餐饮面食培训优势：1.60秒出餐快翻台：标准化流程，60秒搞定，顾客不久等，心情好吃的快，翻台快，赚的多! 2. 口味独，难模仿：秘制调味配方，标准的配方比例、核心配方教学流程，独特的制作方案，无法模仿和替代! 3.搭配多，覆盖广：面食种类齐全，调配方式多，顾客自主选择添加食材，众口可调，生意火爆! 4.无厨师人工少：不用请厨师，总部教你调配，自己就能搞定掌勺，不必再支付大笔厨师薪资!5无需基础，免费选址、技术零基础指导、经验丰富的师傅上门带店、包您成功开一家自己的特色陕西面馆。老陕面食是陕西特有面食，更是关中地区家喻户晓，几乎每天都会吃的一餐美食，而老陕面扯面拉条子裤带面的美名皆知，很多来西安旅游的人也是少不得要吃一碗扯面。学习正宗老陕面技术就来嘉诺餐饮，嘉诺餐饮欢迎您随时前来考察，免费品尝！