嘉诺餐饮学习重庆小面技术，重庆小面佐料丰富，面条劲道，汤浓味鲜，香滑下口，精制面条配以私房调制熬煮的油辣子，香味直逼喉咙，麻辣诱惑牵动味蕾，慢慢品味重庆巴蜀味道，吃过满口余香，回味无穷，轻松引起了众多过路食客的关注，驻足来上一碗便深深的爱上了它！学重庆小面技术就来嘉诺餐饮！嘉诺餐饮学习重庆小面技术，核心配方技术学习，有来自川籍的师傅手把手教学，直到您学会为止！重庆小面不止是素面，小面是重庆所有面条的统称，小面包括小面、红烧牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝等等面条当然了学习小面技术也就包含这些所有的技术。嘉诺餐饮重庆小面培训内容：1、原料、配料的选取、初加工与保留；2、各种香辛料的作用先容及采购；3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作；4、重庆小面等主料及配料的全部制作流程；5、学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程；6、根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种味型。嘉诺餐饮重庆小面培训班，重庆小面培训包括高汤的熬制、油辣子的制作、酱料的制作、勺子的制作、各种调味料处理及制作等全套技术。我们承诺：所有的配料均不添加色素和香精，重庆小面培训找，靠实力赢得学员的赞美！嘉诺餐饮培训学校在十年时间内不断实现产品口味的突破，我们有名的厨师组成的研究团队不断研发新的产品，因为我们相信“食”无止境！为了让每一位学员都学会，学好，学精我们的经验丰富的老师都会进行手把手的教学培训，愿嘉诺餐饮与你携手共进，合作共赢！